2026年3月9日 スイーツ研究趣味
最近、湯川研の研究が先に進められそうな良いことがありましたので、学生さんがお祝いのケーキを買ってきてくれました。瑞穂区役所駅近くのパティスリー ポミエのケーキです。クリームたっぷりで、絶品でした。 学生さん達が無事に学位 …
2026年3月5日 趣味雑感
植物学の研究ではF1とは雑種第一代のことですが、今回は自動車レース（Formula 1）の方です。 今週からF1がオーストラリアで始まりますね。昨年までDAZNで見ていましたが、今年はフジテレビ独占放送ということで、FO …
2026年2月27日 趣味雑感
湯川研には観葉植物が多数あります。植物分子生物学を専門としてますが、とくに実験材料ではなく完全な趣味です。 買ってきたものはあまりなくて、多くが戴き物です。枯らすのがかわいそうなので、育てているうちに増えました。 写真の …
2026年2月24日 研究趣味雑感
湯川研の研究分野は、植物分子生物学です。 遺伝子の発現制御機構を解析するのが目的ですが、湯川研ではそのためにin vitro反応を多用します。難しい用語がついていますが、やることは単純で試験管の中に反応液を入れて、温めて …
2026年2月2日 スイーツ趣味雑感
以前、穴あきチーズを模したチーズケーキのことを書きましたが、穴あきチーズとは何か、気になってしまいました。 穴あきチーズは、スイス産のエメンタールチーズのことなんですね。正直もっと種類があるかと思っていました。 穴が開く …
2026年1月21日 趣味雑感
大学に勤めてきて今年度でちょうど20年になりますが、研究、教育、大学業務に専念してきました。2018年には待望の総合生命理学部を立ち上げ、やっと軌道に乗ってきた感があります。 当然、学部生も増えてきたので、趣味の合う学生 …
